quinta-feira, 9 de outubro de 2008

Faça um lanche pra eles


Aproveite esse dia para passar a tarde com seus filhos e prepare um delicioso lanche com suas próprias mãos, com o carinho e amor que eles tanto merecem.
Com vocês o cookie mais que gostosos...uma homenagem a minha irmã que transforma esses ingredientes em uma tentação ;-)

Cookies

100gr manteiga
100gr açúcar mascavo
1 ovo
100gr flocos de aveia
1 colher de sopa de leite
150gr de farinha de trigo
1/2 colher de sopa de fermento em pó
175gr chocolate amargo
175gr de gotas de chocolate ao leite
Manteiga para untar e cacau em pó para polvilhar

•Ligue o forno a 180 graus
•Unte duas assadeiras
•Trabalhe a manteiga e o açúcar incorpore o ovo, a aveia e o leite.
•Peneire a farinha e o fermento sobre a mistura cremosa e adicione os pedaços de chocolate.
•Com o auxilio de uma colher faça bolinhas com a massa e distribua nas assadeiras colocar no forno e tirar quando os biscoitos estiverem levemente crescidos e dourados.
Deixe esfriar e polvilhe cacau em pó antes de servir.

Ps: essa receita foi tirada de um livro chamado Chocolate .doces receitas. da editora EKO

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